विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण किसे कहते है और इसका परिभाषा क्या है यहसब आज हम इस टॉपिक में कवर करेंगे. मैं आप सभी को बहुत ही सरल शब्दों में इन सबके उदाहरण भी बताऊंगा ताकि आप और अच्छे से समझ सके.
यह टॉपिक आपके एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा 12th भाग – 2 से चैप्टर 10 से लिया गया है. इस अध्याय 10 का नाम हैल्लोएल्केन तथा एरिन है. एनसीईआरटी का भाग – 2 से ज्यादातर रिएक्शन्स (समीकरण) और टिप्पड़ी पूछे जाते है आपके बोर्ड एग्जाम में इसलिए आप इस टॉपिक को जरुर समझिये.
इस टॉपिक पर मैंने एक विडियो लेक्चर भी बनाया है जिससे की आपको और अच्छे से समझ आ सके. मैंने उस विडियो को अपने YouTube चैनल पर उपलोड किया है. आप चाहे तो इस पोस्ट के निचे मैंने वह विडियो का लिंक दिया है आप यहाँ से भी उस विडियो को देख सकते है.
मैं हर टॉपिक का विडियो सलूशन भी बनाता हु ताकि आपको और अच्छे से समझ में आये. हमारा उद्देश्य यही रहता है की आप किसी भी टॉपिक को सिर्फ रटे नहीं बल्कि उसे अच्छे से समजने की कोशिस करे. जब आप ऐसा करते है तो आपको वह लम्बे समय तक याद रहता है.
इसे भी पढ़े: UP Board NCERT Class 12th Chemistry Syllabus 2020 – 2021
मैं आप सभी को विलोपन की परिभाषा को इतनी सरल शब्दों में बताने वाला हु की कोई भी उसे सिर्फ अगर एक बार भी पढ़ ले तो उसको याद हो जायेगा. सिर्फ यही नहीं मैंने विलोपन अभिक्रिया का उदाहरण को भी इतने अच्छे से समझाया है की आप को अब कभी भी कोई भी रसायन विज्ञानं का समीकरण कठिन नहीं लगेगा.
मैं आप सभी को एक बात और बताना चाहता हु की विलोपन अभिक्रिया और हाइड्रोजनीकरण प्रक्रिया दोनों एक ही है. अभी हम आगे यह भी जानेंगे की विलोपन और हाइड्रोजनीकरण का अर्थ क्या है ताकि आप दोनों को एक दुसरे से सम्पर्क जान सको. चलिए अब हम इनके बारे में जानते है.
विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण किसे कहते है – Elimination and Hydrogenation Reaction in Hindi
डिअर स्टूडेंट्स मैं आप सभी को आज एक सबसे आसान भाषा में Elimination and Hydrogenation Reaction in Hindi में बताने वाला हु. हम एक – एक चीज के बारे में गहराई से जानेंगे ताकि हमें इसे दुबारा से याद न करना पड़े.
यूपी या एमपी बोर्ड में यह 2 अंक में हर साल आता है. इसलिए आप इसे भूल कर भी न छोड़े अन्यथा आप 2 अंक से पीछे रह जाओगे और दो अंक बहुत ही मायने रखता है एक अच्छा रैंक लाने में.
चलिए अब हम जान लेते है की Vilopan Abhikriya Kise Kehte Hain और Hydrogenic Karan Abhikriya Kya Hai और इसका उदाहरण के बारे में. आप इसको और अच्छे से समझना चाहते है तो आप इसका विडियो ही देख सकते है जोकि आपको हमारे चैनल पर मिल जाएगी.
विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण की परिभाषा – हेल्लोएल्केन को एथेनालिक पोटैशियम हाइड्राऑक्साइड (KOH) या सोडियम हाइड्राऑक्साइड (NaOH) के साथ अभिक्रिया कराने पर हैलोजन तथा हाइड्रोजन का निष्कासन होता है और एल्किन (डबल बांड) का निर्माण होता है. इस अभिक्रिया को विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण कहते है.
विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण का उदहारण – आपको निचे जो समीकरण दिख रहा है वही विलोपन अभिक्रिया अथवा हाइड्रोजनीकरण का उदहारण है.
CH3-CH2-Br + KOH => CH2=CH2+ KBr + H2O
उपरोक्त समीकरण को आप सीधे अपने परिभाषा के निचे लिख देंगे. समीकरण में आप देख सकते है की हैलोजन और हाइड्रोजन का निष्कासन हुआ है और एल्किन (डबल बांड) का निर्माण हुआ है.
अब हम चलिए इस टॉपिक से सम्न्धित और भी कुछ प्रश्न के बारे में जान लेते है जोकि हमारे बहुत काम आएगी. अगर आपको ऐसे ही और भी समीकरण चाहिए तो आप हमें निचे कमेंट करके जरुर बताये.
विलोपन तथा वियोजन अभिक्रिया किसे कहते हैं ?
स्टूडेंट्स आपने जो अभी उपर समीकरण पढ़ा है उसी को विलोपन अभिक्रिया कहते है. मैंने उसका परिभाषा भी आपको समझाए है. चलिए अब हम जान लेते है विलोपन अर्थ क्या है? आखिर विलोपन का मतलब क्या होता है. स्टूडेंट्स विलोपन का अर्थ अलग करना या भंग करना है. मतलब किसी ऐसे चीज जो वर्तमान में कुछ है लेकिन आप उसे अलग कर दे रहे हो या फिर उसे मिटा दे रहे हो तो उसे हम विलोपन कहते है.
विलोपन अभिक्रिया को कभी – कभी बोर्ड में विलोपन विधि की परिभाषा समझाइए करके भी पूछ दिया जाता है इसलिए आब इस बात का ध्यान जरुर रखे. आप ऐसा बिलकुल भी न करे की आपको प्रश्न आता था और आपने छोड़ दिया.
आप उपर समीकरण को देख सकते है उसमे अभिक्रिया के पहले हैल्लोएल्केन है लेकिन वह अभिक्रिया के पश्चात् एल्किन में परिवर्तित हो जाता है. इसी को हम बोलते है विलोपन.
चलिए अब हम जान लेते है की वियोजन अभिक्रिया किसे कहते है – जब कोई अणु या स्पीशीज एक अभिक्रिया के बाद दो या दो से अधिक उत्पाद बनाता है तो उसे वियोजन अभिक्रिया कहते है.
वियोजन का अर्थ होता है टूटना मतलब कोई भी पदार्थ किसी अभिक्रिया के बाद यदि वह टूट जाए चाहे दो भाग में टूटे या दो से अधिक हम उसे वियोजन बोलते है.
आशा है स्टूडेंट्स आप सब समझ गए होंगे की विलोपन अभिक्रिया किसे कहते है और वियोजन अभिक्रिया किसे कहते है. चलिए अब हम अपने अगले विषय पर चर्चा करते है.
हाइड्रोजनीकरण तथा हैलोजनीकरण किसे कहते है?
स्टूडेंट्स अब हम जानेंगे की हाइड्रोजनीकरण तथा हैलोजनीकरण किसे कहते है? यह सब भी जानना आपके लिए बेहद जरुरी है. हम अभी बस इतना जानेंगे की इसका मतलब क्या है. हम किसी और दिन इसका परिभाषा और उदहारण भी जानेंगे.
स्टूडेंट्स हाइड्रोजनीकरण एक प्रक्रिया है जिसमे हम हाइड्रोजन से क्रिया कराते है. इसी को हाइड्रोजनीकरण कहते है. अगर आप हाइड्रोजनीकरण अभिक्रिया के बारे में जानना चाहते है तो आप हमें निचे कमेंट करके बताये.
चलिए अब हम जान लेते है की हैलोजनीकरण किसे कहते है? तो स्टूडेंट्स यह भी एक प्रक्रिया है जिसमे हम हैलोजन से अभिक्रिया कराते है. जैसे – क्लोरिन, ब्रोमिन और आयोडीन आदि से. इस प्रक्रिया को ही हम हैलोजनीकरण कहते है.
वनस्पति तेल का हाइड्रोजनीकरण में इस्तेमाल किया उत्प्रेरक है – स्टूडेंट्स हाइड्रोजनीकरण में एक उत्प्रेरक का इस्तेमाल किया जाता है जिसक नाम है वनस्पति तेल. हम हाइड्रोजनीकरण करते समय वनस्पति तेल का प्रयोग एक उत्प्रेरक के रूप में करते है. उत्प्रेरक अभिक्रिया को जल्द से जल्द कराने में बड़ी सहयोग करता है. इसलिए हम एक उत्प्रेरक का प्रयोग जरुर करते है. इसलिए उत्प्रेरक वनस्पति तेल का हाइड्रोजनीकरण में इस्तेमाल किया जाता है.
वनस्पति तेल को वनस्पति घी में परिवर्तित करने वाले उत्प्रेरक का नाम बताइए – यह प्रश्न भी मुझसे निचे कमेन्ट करके बहुत बार पूछा गया है. अगर आप भी किसी प्रश्न को पूछना चाहते है तो आप निचे कमेंट करिए. वनस्पति तेल को वनस्पति घी में परिवर्तित करने वाले उत्प्रेरक का नाम निकैल (Ni) है.
हाइड्रोजनीकरण का औद्योगिक अनुप्रयोग क्या है – असंतृप्त वसा मतलब वनस्पति तेलों को हाइड्रोजनीकरण के प्रक्रिया से गुजारने पर संतृप्त वसा मतलब वनस्पति घी प्राप्त किया जाता है. यह प्रकिया हाइड्रोजनीकरण का औद्योगिक अनुप्रयोग है.
अगर आपको यह टॉपिक्स और भी अच्छे से समझना है तो आप हमारे विडियो लेक्चर को जरुर देखिये. मैंने बहुत सारे विडियो लेक्चर उपलोड किये है. मैंने इस ब्लॉग के मुख्य पेज पर नए पोस्ट डाल दिए है.
स्टूडेंट्स आप सभी से निवेदन है की आप लोग “विलोपन अभिक्रिया या हाइड्रोजनीकरण किसे कहते है, परिभाषा एवं उदाहरण” को अपने और भी बाकि मित्रो के साथ शेयर जरुर करे. अगर आपको कही पर भी समझने में कठिनाई हो रही है तो आप हमारे चैनल को ज्वाइन करे क्योंकि मैं वहा पर आपको विडियो के मध्यम से समझाने की कोशिश करता हु.
